Mood4food Catering
Eventcatering
Aangepast aan het event, het soort bezoeker, de locatie en het aantal personen, bedenken wij voor onze opdrachtgevers spraakmakende food concepts. Van hip tot ludiek en van eenvoudig tot chic. Food & drinks en de totale uitstraling passen wij op maat aan. Het walking dinner, eventueel i.c.m. showcooking, is een van onze specialiteiten, inclusief de juiste wine-match. Wij nodigen je graag uit voor een tasting!
Drinks
Van koffie tot cocktails, en alles wat daar tussenin zit. Zo werken wij samen met wijnvriend Marius van der Vliet waarmee wij onze wijnkaart samenstellen en nadenken over wijn-spijs combinaties. Tijdens congressen en events serveren wij eerlijke koffie, sapjes, smoothies & softdrinks en bieden de gasten een smaakvolle keuze bij onze waterbar. Rond borreltijd komen de koude biertjes & goede wijnen tevoorschijn.
Food
Dat FOOD een belangrijk onderdeel van ieder event is mag duidelijk zijn. Het is dus van groot belang dat hier liefde en aandacht aan worden besteed. En dat onderdeel, daar zijn wij bij MOOD4FOOD erg goed in. Voor ieder event bedenken wij een passende invulling.
Als lid van MVO Nederland leven wij bewuste & ecologisch verantwoorde doelstellingen na. Mood4Food staat garant voor (h)eerlijke catering op maat!
Mood4food Nieuws
It’s all about the crew!
28 - 05 - 2024
Het zit er bijna op, het mega avontuur in Rotterdam. De IMDE voor MINI / BMW Group in opdracht/samenwerking met Die_Favoriten . Op 2 locaties, de Schiecentrale en Mini Harbor City (Greenport Rotterdam), 74 events in anderhalve maand, 5000 internationale gasten uit heel de wereld.
Werken bij het leukste cateringbedrijf van nederland?
14 - 02 - 2024
Functie: Account Manager (32 – 38 uur – in overleg)
Als Account manager bij Mood4Food speel je een sleutelrol in zowel grote als kleinere projecten. Van sprankelende business events tot meerdaagse internationale congressen en van een sitdown dinner tot een productpresentatie.
Wij werken graag bij
Fokker Terminal
Binckhorstlaan 249, Den Haag
- Industrieel & modern / voormalige Anthony Fokker School / Congreslocatie van het jaar
- 100 – 1.200 personen
- Maar liefst 18 subzalen
- Centraal gelegen en goed bereikbaar per auto & OV
- borrel, diner, (jaar-) congres, event, beurs, meeting, product presentatie, breakouts
Van Nelle Fabriek
Van Nelleweg 1, 3044 BC Rotterdam
- Een UNESCO werelderfgoed monument, eventlocatie én kantorencomplex. Maar vooral: inspirerende ontmoetingsplek.
- 100 – 1.200 personen
- 10 subzalen én dit aantal is uit te breiden
- Gelegen aan de snelwegen A20 en A13, op 8 minuten reisafstand vanaf Rotterdam CS
- borrel, diner, (jaar-) congres, event, beurs, meeting, product presentatie, bedrijfsfeesten
SugarFactory
Kristalpromenade 7, 1165 PD Halfweg
- Industriële locatie / voormalige CSM Suikerfabriek / 10.000 M2
- 10.000 personen
- Meerdere subzalen / -mogelijkheden
- Centraal gelegen en goed bereikbaar per auto & OV
- borrel, diner, (jaar-) congres, event, beurs, meeting, product presentatie, bedrijfsfeesten
Mood4food is duurzaam
Duurzaam karakter
Mood4Food is van oorsprong een cateraar die met verantwoorde producten werkt en is continu bezig zichzelf te verduurzamen. Lokaal, beter leven, biologisch of 100% vegetarisch? In overleg met onze opdrachtgevers en rekening houdend met het beschikbare budget kijken wij welke invulling het beste past bij het desbetreffende event. Zo hebben de events waar Mood4Food catert altijd een duurzaam karakter.
CO2-reductie
Mood4Food is dagelijks bezig met ‘CO2-reductie’. Wij serveren veel vegetarische catering (ca. 75% per event), omdat dit gezonder is en beter voor het milieu. Wij letten op het algemene energieverbruik (LED-verlichting, energiezuinige apparatuur, temperatuurbeheersing) en minimaliseren daardoor het (groene) stroomverbruik. Ook plannen wij onze autoritten efficiënt in om CO2 uitstoot tegen te gaan.
Zero waste & afvalscheiding
Door zorgvuldig in te kopen en het reguleren van restanten gaan wij ‘waste’ te lijf. Voor overgebleven voedsel na evenementen hebben wij de welbekende ‘take a waste’ bag. Ook doneren wij regelmatig voedsel aan onze Binckhorst-buren; het Leger des Heils, mits het HACCP-verantwoord is. Uiteraard verwerken wij afval op een verantwoorde manier. In ons bedrijfspand verwerken wij maar liefst 6 reststromen, bij evenementen 4.
Ons team
Mood4Food staat bekend om haar professionele servicelevel. Inmiddels werken wij met een vast team dat de werkwijze van Mood4Food door en door kent. Hierdoor kunnen wij met minder personeel efficiënter te werk gaan en kunnen we samenwerkingen op maatschappelijk gebied professioneel aansturen. Zo hebben wij onder andere samengewerkt met het Leger des Heils, ROC Mondriaan, het UWV, Upside Café, enz.
MVO Nederland
Mood4Food is sinds 2016 lid van MVO Nederland en laat zich voor MVO-initiatieven inspireren door hun praktische ideeën. Daarnaast kijken wij zelf naar waar we winst kunnen behalen in processen en in de bedrijfsvoering. Een proces dat we continu verbeteren. Door het MVO-lidmaatschap zijn wij ons extra bewust van het duurzaam en maatschappelijk verantwoord ondernemen en dragen dit met trots uit.
Compensatie
Ook al is het onoverkomelijk dat er CO2 wordt uitgestoten, wij werken er hard aan om onze bedrijfsvoering zo verantwoord mogelijk te voeren. Daarom steunen wij 2 geweldige initiatieven om iets terug te geven aan de planeet. Wij doneren met behulp van onze opdrachtgevers aan Made Blue over het waterverbruik tijdens onze evenementen, en aan Trees for All, zodat zij ieder jaar dankzij onze bijdrage bomen kunnen planten.
Mood4Food Team
Joost | Event Director
Zsa Zsa | Owner
Driesse | Owner
Guido | Event Manager
Ray | Head Chef
Flora | Sous Chef
Suzanne | Sous Chef
Quirijn | Kitchen Manager
Marije | Finance Dept
Yara | Account Manager
Cato | Account Manager
Philip | Event Manager
"De gastvrouwen en heren waren erg attent en alert en vooral ook de bediening had goed oog voor mensen met een beperking. Ook de invulling van de catering goed en lekker gevarieerd. Het maakte dat wij ons als gasten echt konden concentreren op de inhoud."
Focus
Geef ook een review"Wij zijn heel erg tevreden met jullie dienstverlening. Zeker voor herhaling vatbaar. Bedankt voor het mede laten slagen van ons congres in de Fokker Terminal. "
Reed Business Media
Geef ook een review